对高污染行业开征环境税有助于引导资源向环保方向转移；对教育产业实行税收减免可促进教育资源的积累和优化；对奢侈品征收消费税可以减少非必要消费资源的浪费；对出口企业实行增值税退税有助于提升出口竞争力。E选项属于收入分配调节，不直接优化资源配置。