企业制度的分类依据通常包括企业的法律形式（如公司制、合伙制）、所有制性质（如国有、民营）和产权结构（如单一产权、多方产权）。经营范围和企业规模规模等级属于企业经营活动的范畴，不是制度分类的直接依据。