下列哪些是中国在双边贸易谈判中的重点合作领域？

中国在双边贸易谈判中重点关注数字经济、知识产权保护和服务贸易等新兴领域。减少关税壁垒是多边谈判的核心内容之一，而环境保护虽为重要议题，但并非双边谈判的核心重点。